成语解释：
结构用法：- 斗酒学士是一个偏正式结构的成语。作宾语；指酒量大的文士或官员的称谓
- 例：他曾有斗酒学士的美名
引经据典：- 《新唐书·王绩传》：“以前官待诏门下省，故事，官给酒三升。或问：‘待诏何乐邪？’答曰：‘良酝可恋耳。’侍中陈叔达闻之，日给一斗，时称‘斗酒学士’。”
单字详解：- 斗(dǒu)：1.中国市制容量单位（十升为一斗，十斗为一石）：～酒只鸡（经常用作招待客人的简单酒食，家常便饭）。 2. 量粮食的器具：～筲之人（形容人器量狭小，见识短浅）。 3. 形容小东西的大：～胆。 4. 形容大东西的小：～室。 5. 像斗的东西：～车。～笠。～篷。熨～。 6. 星名，二十八宿之一，亦泛指星：南～。气冲～牛（怒气冲天）。 7. 特指“北斗星”：～折蛇行。 8. 古同“陡”，高耸的样子。 9. 〔斗拱〕（枓栱）拱是建筑上弧形承重结构，斗是垫拱的方木块，合称斗拱。 10. 古同“陡”，突然。
- 酒(jiǔ)：1.用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。
- 学(xué)：1.效法，钻研知识，获得知识，读书：～生。～徒。～习。～业。～友。～者。～阀。～制。～历。～步邯郸（讥讽人只知模仿，不善于学而无成就，亦作“邯郸学步”）。 2. 传授知识的地方：～校（简称“学”或“校”）。～院。～府。中～。大～。上～。 3. 掌握的知识：～问（简称“学”）。～术（一切学问的总称）。～位。～士（ａ．学位名，大学毕业生；ｂ．古代官名）。才～。治～。～识。博～多才。 4. 分门别类的有系统的知识：～说。哲～。数～。小～（ａ．古代指文学、音韵、训诂学；ｂ．现指初等学校）。
- 士(shì)：1.古代统治阶级中次于卿大夫的一个阶层：～族。～大夫。 2. 旧时指读书人：～子。～民。学～。 3. 未婚的男子，泛指男子：～女。 4. 对人的美称：志～。烈～。女～。 5. 军衔的一级，在尉以下；亦泛指军人；上～。～兵。～卒。～气。 6. 称某些专业人员：医～。护～。 7. 姓。
Bachelor of wine