基本解释：
- 食物中夹杂着沙子，嚼起来牙齿不舒服：菜没有洗干净，有点儿～。
- 比喻言语粗鄙不堪入耳：你居然说出这种话来，也不嫌～。
嚼到食物中所夹砂子而造成的不舒适感。
老舍 《骆驼祥子》二二：“他买了十个煎包儿，里边全是白菜帮子，外边又‘皮’又‘牙碜’。”
比喻言语粗鄙，使人不堪入耳。
《红楼梦》第四六回：“好个没脸的丫头，亏你不怕牙磣！” 郭澄清 《大刀记》开篇六：“把他填回去！这小子说话太牙碜了！”
- 牙(yá)：1.齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）：～垢。～龈。～碜。～祭。 2. 像牙齿形状的东西：抽屉～子。 3. 特指象牙：～雕。 4. 旧时介绍买卖从中取利的人：～商。～行。 5. 姓。
fig. jarring speech; gritty (of foodstuffs)