yáng洋
yù芋
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基本解释：
  • 马铃薯。
详细解释：

  • 方言。马铃薯。

    清 严如熤 《三省边防备览·民食》：“洋芋花紫叶圆，根下生芋，根长如线，纍纍结实数十十数颗，色紫，如指，如拳，如小杯，味甘而淡。”《人民文学》1981年第8期：“除了米饭而外，在不同的季节都要配搭一些红苕、洋芋或包谷饼。”

单字详解：
  • 洋(yáng)：1.比海更大的水域：海～。  2. 广大，众多，丰盛：～溢。～～。  3. 指外国的，外国来的：～人。～货。～为中用。  4. 指现代化的（区别于“土”）：土～结合。  5. 银元：大～。～钱。  
  • 芋(yù)：1.多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦可药用。俗称“芋奶”、“芋艿”、“芋头”。  2. 指“马铃薯”：洋～。  3. 指“甘薯”：山～。  4. 指“荸荠”：乌～。  
英文翻译：(dialect) potato