锄菜 清 • 朱麟应
  • 御冬谋旨蓄，老圃辟坱圠。杂蔬分畦栽，秋菘及时拔。
  • 溯厥下种初，草际尚鸣蚻。土松根自沃，露润叶争茁。
  • 霜天气凄紧，连陇刈稿秸。菜始塌地肥，茎净不待刷。
  • 其色既葱茜，其味更甘滑。藏之齑可断，芼之羹可颉。
  • 淡泊配盐豉，芳辛屑椒榝。小槽新酿熟，邀宾走短札。
  • 黄鸡紫蟹间，野蔌置宁恝。何况士酸寒，登盘少特杀。
  • 藿食性所便，十馔遇七八。不闻穷塞生，画粥咽僧刹。
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    朱麟应，初名振鳞，字潜起，号梧巢，秀水人。乾隆庚午举人。有《𦔐业斋诗稿》。
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